肉粽子平常以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料，不单质料丰厚，口感好，并且也很有养分代价。

　　放糖，味精（鸡精），生抽，麻油(香油）姜片，料酒，盐，葱段，腌制4个小时就OK了，可是提防糖不要放太众哦

　　猪肉（我锺爱瘦的，因此买的小里脊，锺爱肥瘦搭配的能够买其他片面）加老抽、香油、花椒油、盐、牛肉粉、姜汁、蒜汁、黄酒腌制2个小时就能够了

　　主料：糯米一小盆，花生适量，赤小豆适量，粽叶20片，火腿一根，五花肉300克

　　调料：食盐，料酒，生抽半勺，老抽半勺，白糖一大勺，五香粉一小勺，花椒粉少许

　　1、五花肉切大片用生抽、老抽、料酒、白糖、花椒粉和少量五香粉提前腌制一晚入味

　　2、红豆、花生浸泡六小时以上，出席糯米中拌匀，粽叶剪去两端，备好悉数效具

　　4、将粽叶浸泡后刷洗清洁，放入大锅煮约10分钟，棉线、糯米洗净浸泡两小时后沥水，拌少许油和盐备用

　　6、取粽叶卷起来，先放糯米，再放五花肉和火腿，再放满糯米，东彩彩票网按我方锺爱的体例和形态包粽子

　　7、粽子一齐包好后放入大锅中隔水蒸，盖上锅盖大火烧开后，转小火煮约3个小时足下

　　3、依照我方锺爱的体例包粽子，切记要用棉线、将粽子放入高压锅，加8分满的水，大火煮开，小火滚2.5至3个小时即可

　　1、血汗管病患者不宜众吃肉粽子。由于肉粽子所含的脂肪含量众，属于稍油腻的食物。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃众了，可添补血液黏稠度，影响血液轮回，加重心脏累赘和缺血水平，以至也许会诱发心绞痛和心肌窒塞。

　　2、白叟和儿童不宜众吃肉粽子。起初糯米的黏性大，也不宜消化，白叟和儿童自身消化才力就不强，众吃容易变成胃酸过众、腹胀、腹痛等症状。白叟和儿童正在端午节最好少量食用高热量的粽子，乐趣乐趣就好了！

　　4、糖尿病人最好也不要吃肉粽子，肉粽子中的豆类和枣类含有很高的糖分，即使吃众了就会孙涵胰岛成效，加宿疾情。

　　5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人最好不要吃肉粽、含有蛋黄的粽子，这些粽子的脂肪、卵白含量都过高。