端午节立刻就到来，和亲人挚友们聚聚，沿道包包粽子，聊聊家常，美美地享用一下美丽韶华。本日叶子分享接地气的五种粽子做法，以及5种包法。

　　4、粽子叶的两头用铰剪剪掉，包的时辰对比窄的粽子叶必要两片沿道包；将粽子叶从叶尖的一端裹成漏斗形，装入一局部糯米，插足适量小枣和葡萄干，放入紫薯咸蛋黄球，然后再装入糯米、小枣、葡萄干。

　　6、另一个角也包裹好，剩下的粽子叶长度顺着两个角环绕，充沛包裹，造成三角形。

　　7、用线缠好；放入高压锅里，水没过粽子，煮一个小时把握，水开后改为中小火煮。也能够用电压力锅煮，或者平淡锅煮，平淡锅煮的话提倡煮两个小时把握。

　　一、买来的咸蛋黄最好正在轮廓喷洒一点点白酒，然后入烤箱烤一烤再用，杀菌除腥味。

　　二、紫薯泥是提前将紫薯蒸熟撵成的泥，假使太干的话能够加一点点温开水调成干湿适合的泥，插足紫薯泥能够归纳咸蛋黄的咸，别的由于粽子是糯米做的，糯米是属于升血糖对比疾的食品，插足富含炊事纤维的紫薯泥，就能延缓餐后血糖上升的速率，同时也添补更众的养分，云云吃起来比简单的糯米粽子要强壮许众。

　　蔓越莓有美容抗氧化的出力哦，吃个摩登的粽子人也更摩登，吼吼......

　　2、西米中插足适量水，不要加太众，稍微没过就能够了，约泡半小时，让其摄取水分。

　　3、分成三局部，一局部原色，一局部加抹茶粉，一局部加红曲米，做成三色。（做出来后展现抹茶粉的不美丽，提倡亲们可省得去这个颜色）

　　5、粽叶的两头用铰剪剪掉，包的时辰对比窄的粽叶必要两片沿道包，将粽叶的叶尖一段卷成漏斗状，装入局部西米，插足适量蔓越莓。

　　6、凭据己方的爱好增加别的颜色的西米，混入蔓越莓沿道装，填满，稍微压紧。

　　一、西米水晶粽滋味对比平淡，假使喜好甜极少口胃的，吃的时辰能够筛上一点糖粉，或者撒点糖木樨或蜂蜜等；

　　二、包粽子紧要是游刃有余，一个角包好后必定要捏紧，然后粽叶顺着缠过去就把别的的角包上，粽叶普通都对比长，顺着缠，普通能正在一个角上缠两层，很容易包得结结实实的。

　　家人都不喜好肥腻，于是我的肉粽没用五花肉，固然五花肉招人爱，但饱和脂肪具体很高，于是我家吃得也不众，此次肉粽用的是梅花肉，为了愈加养分，加了香菇正在内里，简略的调了调味，做好后女儿和老公都挺爱吃的。

　　2、梅花肉切成片，香菇切成薄片，两者沿道，插足适量生抽和蚝油，拌匀；插足泡好的糯米，充沛拌匀。

　　3、粽叶提前煮一煮；粽叶的两头用铰剪剪掉；如图折一个边。此次分享长方形粽的包法。

　　生抽和蚝油都含盐，于是就没再加盐，生抽和蚝油的众少凭据食材的众少来定，做到咸淡适合即可。

　　糯米中的淀粉紧要是支链淀粉，支链淀粉的特质是颠末阐明后一局部消化出格疾，而另一局部不易消化，消化得疾的这一局部就容易疾速酿成血糖上升，而另一局部不易消化的容易导致积食，于是，糯米必定不要大批进食，加倍是白叟。

　　吃糯米的时辰尽量和其他众种食材搭着吃，就会下降血糖上升的速率，本日引荐的这个粽子便是一个众种杂粮搭配起来的摄生粽子，加了燕麦、藜麦、黑米、绿小米、亚麻籽，这些都看待暮年强壮至极有助助，当然，粗粮也不是越众越好，暮年挚友每天正在50-80克把握就行。

　　4、粽叶的两头剪掉，然后用两片包，如图重叠一小局部。此次分享枕头粽的包法。

　　8、然后将顶部的折过来捏紧，用线缠好；水没过粽子，用高压锅煮约一个小时。

　　假使以上包法依旧没看得太懂得的话，叶子从网上还找了极少图片供给给亲们参考。（下面几张图片源泉于收集）