(记者 江楠 蔡梦莹 文 / 摄)邻近端午节， 又到了老南京人买粽叶包粽子的工夫了。当代疾报记者拜访创造，不只卖粽叶的摊位难觅行踪，代价也水涨船高。

　　6 月 20 日午时，记者跑了新街口相近的 3 家菜场，只找到 3 家卖粽叶的摊位。

　　正在香铺营集贸墟市，有一家摊位售卖粽叶，粽叶用绳子扎成了一捆又一捆。每一捆粽叶长约 50 厘米，宽约三指。摊主告诉记者，这种是水芦苇的叶子，从江浦进的货，一斤卖 8 块。 前两宇宙大雨，打叶子的人少了，是以粽叶就涨价了，上个礼拜只卖 4 块控制。

　　外传记者正在找 粽叶 ，香铺营另一家摊位的老板则默示，现正在自身正在家包粽子的人越来越少，进的粽叶也卖不出去。 我前几天去众彩，没有看到定点摊位正在卖，每天就几个白叟家挎着小篮子卖一点。

　　正在科巷相近的一家菜店里，记者找到了较鲜嫩的粽叶，水灵灵的粽叶根部还泛着淡黄色。老板娘吴姨娘说，塑料箱里的十几斤粽叶，是她前一宇宙昼从板桥的河干打下来的，鲜嫩得很，一斤卖 7 块。正在她看来，端午节前涨价是一定的，目前的代价又有上涨的空间，和往年的代价差不众。

　　粽叶代价上涨，起初受到打击的即是筹备现包粽子的小店。进香河途集贸墟市外的小店，老板一边包着粽子，一边和记者说， 上周卖三四块，即日我问了一下，卖六块了。我每次都要跟卖粽叶的老板提前预订，否则都没有货。 他指着拐角的一个桶说，自身的存货只剩两捆了。

　　由于粽叶代价偏高，巨细也不符合，包了 30 众年小脚粽子的 藕妈 丁爱莲，前几天自身去打粽叶了。她外露，这个 机密 的粽叶基地正在外秦淮河干，亲热岔途口。 我自身去打粽叶，儿子费心我，开车陪我去的。我2个小时打了9斤粽叶。

　　南京哪里有粽叶?采访中，良众人给出的谜底是八卦洲的江滩，少数人说江浦和大厂沿江也有。与粽子有 50 众年情缘的美食达人 粽子叔叔 陈正银告诉记者，南京人包粽子用的都是芦苇叶，正在南京沿江的湿地遍及散布。但打粽叶是个劳累活，以白叟工主，东彩彩票网此后应允打粽叶的可以会越来越少。

　　菜店老板娘吴姨娘即是自身去打粽叶的， 河里的芦苇长得又高又密，十分闷。并且芦苇叶子的倒刺还很尖，河里的蚊虫也众，咱们三个体去的，两个小时只可打十几斤叶子。

　　陈正银默示，本来目前墟市对粽叶的需求并不少。邻近端午节，良众学校和社区都举办许许众众的包粽子行动，插足的小同伴都卓殊喜好。 自身包粽子，本来也是一种对守旧文明的传承，指望更众人能意会到守旧习惯的趣味。