贵阳网讯跟着端午节邻近,6月8日,记者走访贵阳市众个大型超市、农贸墟市通晓到,举动端午节必不成少的古代食物,粽子销量逐步升温。
“老板,白粽奈何卖?”“2元钱一个,好吃得很,我做了许众年了。”12时许,正在民活门街道两旁,有众个摊贩正在售卖粽子。桌子上摆满了差别口胃的粽子,精确标明每种粽子的口胃、价钱等,顾客可凭据喜爱自正在拔取。
完全粽子论个卖,白米粽2.5元、红豆粽3元、黑糯粽3元、腊肉粽9元、鲜肉蛋黄粽8元、广味腊肠粽5元口胃差别,价钱也有所区别,每个粽子2元至9元。
正在贵阳市知名的“粽子一条街”文笔街上,差别口胃的粽子吸引顾客前来添置。“蛋黄肉粽、鲜肉加板栗、宣威火腿粽等最好吃,也最热销。”一卖子20众年粽子的老板坦言,他家还可能订做,思要什么馅的粽子都可能。
端午节前夜和当天,粽子最热销。20众年前,一个粽子5毛钱,现正在跟着粽子种类增加,本钱也正在填补,一个粽子也挣不了众少钱。粽子最费时的是煮,将包好的粽子放正在大锅里蒸4个小时,再闷2个小时,粽子才香糯。
正在白云区大岩穴农贸墟市,粽子论斤卖,白米粽每斤7元至8元、腊肉粽每斤15元、蜜枣粽每斤10元。
记者正在众家超市看到,各超市特意设了粽子专区,有手工现包的、礼盒、散装、袋装的粽子,价钱从十几元到上百元不等。除了常睹的馅料外,口胃越发厚实众样,有八宝粽、腊肠粽、排骨灰粽、卤肉粽等口胃,端午邻近也有各样优惠。
如正在观山湖区的沃尔玛和永辉超市,粽子专区有各样礼盒装的粽子,有的买一送一、有的五折、有的满减。包装外标注有粽子的口胃、净含量、产地、个数等消息,每盒净重2至3斤。粽子体式有方的、圆的、三角的,包装有纸盒的、布的、竹编的,颇具创意也更具期间特征。
“我嗜好吃白水粽,每年都市买,有时还会自身包。”正在超市内买粽子的何玉说,端午节吃粽子是古代。假如送人可能选礼盒,性价比拟高;假如自身吃,单个独立包装的最划算。
其它,跟着端午节的到来,包粽子的原资料销量也随之上升,正在卖粽子的地方另有粽绳、咸蛋、黄豆粉、糯米、粽叶等售卖。此中簇新粽叶6至8元每斤、糯米3元每斤。
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