就地就要到端午节了，对待开头本事强、厨艺好的人来讲，是绝对不不妨去外面买粽子吃的，我方正在家做不香吗？包粽子，说难也不是很难，只消左右适合的做法，轻轻松松就能够搞定。

　　包粽子必不行少的，除了糯米除外，即是粽叶了。迩来的菜商场上，良众白叟都正在卖粽叶，看上去还不错，很奇怪，我也不由得众买了极少。

　　众人明白吗，粽叶能够反复使用，本年买来的粽叶，只消保管适合的话，来岁还能够持续利用。东彩彩票网

　　那么买来的奇怪的粽叶，该当何如保管是好呢？原来保管很简易，然而要念保管的奇怪有韧性，青葱褂讪色的话，仍然有肯定难度的。这日就给众人分享一招，学会云云的做法保管粽叶，来岁还能够持续用。

　　1、起首咱们正在挑选粽叶的功夫，就得预防一下，尽量挑选青葱的，手感和卖相更好的。买来之后，将其放正在水里众洗几遍，洗刷明净为止。

　　2、洗明净的粽叶，咱们把它上面的水分沥干，然后企图一个或者几个保鲜袋，把粽叶装进去就能够了。装进去之后，再将其密封起来，然后放正在冰箱的冷冻室内保管。肯定要冷冻，不要冷藏，云云保管的时辰更久。

　　以上即是保管粽叶的要领，原来好坏常简易的，只需5分钟，就能够把粽叶轻松保管起来。什么功夫念用，随时都能够拿出来，将其自然解冻。解冻之后，放正在开水锅中煮一下，随后放入冰水中浸泡一刹，东彩彩票网就能够拿来包粽子了。

　　1、糯米稍微洗刷一下，然后放正在水中浸泡数小时，直至将其泡软为止，梗概必要5、6个小时的时辰。

　　2、下面企图一块五花肉，洗净之后切成小块，往内中加上葱段、姜丝、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽，将其抓匀之后盖上一层保鲜膜，放正在冰箱内冷藏腌制6个小时的时辰，让其入味。然后再企图极少咸蛋黄备用。

　　3、糯米泡软之后，往内中加上1勺生抽、2勺老抽、少许盐和白糖，将其搅拌匀称之后，也放正在冰箱内冷藏5个小时支配，云云才华更入味。

　　4、接着咱们来惩罚粽叶，把粽叶洗净之后，必要放正在水里煮3分钟，然后放正在冰水中晾凉。

　　5、比及五花肉和糯米所有腌制好之后，咱们就可从此包粽子了。企图两片粽叶，摒挡成漏斗的形态，然后先铺一层糯米，接着把五花肉和咸蛋黄放进去，然后再正在上面铺满糯米，随后将其包裹起来，用线、把粽子放入高压锅中，加上适量的净水，上汽之后持续煮30分钟合火，然后再焖一小会儿，就能够拿出来吃了。