据美邦中文网微信群众号报道,5月30日,是中邦古板节日端午节。固然端午节正在英文中被翻译为Dragon Boat Festival,然则正在良众华人心中,和端午节直接画上等号的却是那软糯适口的大粽子。
鲜香扑鼻的蛋黄肉粽、甜美诱人的红豆沙粽、亦或是最浅显的碱水粽,都是海外华人心底最难以忘怀的美食。都说中华美食广博精粹,那么面临华人心中味美香甜的粽子,第一次尝到中邦粽子的“老外”们会有什么样的反响的呢?
面临这盘充满了中邦特点的点心,Korark充满了好奇,彰着,他是第一次睹到粽子。Korark显露,固然他以前据说过端午节,然则本身平素没有跟粽子打过照面,给粽子“松绑”的同时,还饶有兴趣地向记者扣问起“端午节”的出处。正在品味了粽子之后,Korark显露粽子还短长常可口的,更加是这种黏黏的口感跟他以前吃到过的食品有很大的区别。正在得知粽子最初是为了避免投江的诗人屈原被鱼吃掉而发觉的时,他惊呼“正本咱们现正在吃的这东西,正在以前是给鱼吃的鱼饵!”
和Korark一同前来用餐的Samuel正在观摩一番后立刻“入戏”。对他来说,粽子相当生疏,但尝起来时,他倒像是个专业的美食家,只不外一个题目就露了馅儿:“这个叶子也能够吃吗?”记者使坏回了句“不太了了,你能够碰运气”后,Samuel竟真的咬了咬,然后决定地告诉本身:“过错,这决定是不行吃的!”
这位名为Caragh的美丽女生目前是一名讯息作事家,还曾正在中邦栖身过一段韶华。Caragh的妈妈是中邦人,固然正在美邦出滋长大,但Caragh熟知各样中邦古板节日。据悉,Caragh小工夫家里尚有一本特意先容中华古板节日的书。受到如此的文明浸润,Caragh对端午节自然不生疏,节日出处与古板也相当熟谙。不外,Caragh家并不外端午,她本身仅有过的一次吃粽子的履历依然是很早以前的事了。固然这日的尝试让Caragh对粽子的印象不太理思,不外,Caragh依旧爱好向挚友先容中华古板。
比拟于Caragh的“嫌弃”,这位名叫Gabriel的小哥对粽子的情绪可要浓烈良众。Gabriel这日和妈妈一块来用餐,第一次实验粽子的他对这种中华美食拍案叫绝。Gabriel之前据说过龙舟节,还看过赛龙舟,但平素不领略这个节日的出处,正在听记者现场外明事后,Gabriel常常颔首,显露对端午节有了更深的懂得。
David是伯克利的学生,继续对中邦文明都很感风趣,正在学校也选修了不少中文课,因而端午节对付他来说,并不算生疏。不外,这日也是他第一次吃粽子。David拿到的是五谷粽,他评议这个粽子尽头有嚼头,甜甜的滋味很吻合他的胃口。
Kim是旧金山住民,之前正在中邦城的港式茶餐厅吃过粽子,不外以前吃的是古板的大粽子,“每次吃的馅儿都分别,有工夫是红枣,有工夫是鸡肉”。这是Kim第一次实验小粽子,对中华美食颇为爱好的Kim跟其他几位不相通,正在“解开”粽子之后,她会把粽子放正在餐盘上,然后用筷子分块适用。
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