、坐褥日期、保质期等标识处境、粽子进货验收轨制及进货台账、索证索票等处境；反省储蓄前提，查看粽子是否依据储蓄前提厉刻存放
一是要从正途的超市或食物店进货；二是要进货标识标注类型的粽子。选拔包装完备、坐褥日期、保质期、储存前提等标示周备的产物进货；三是不要太甚探求粽叶颜色。粽子颠末高温蒸煮后粽叶会略发黄属寻常征象，粽叶假若太甚鲜绿，并非真正自然的；四是进货预包装粽子时，还应查看包装袋是否完备，加倍提防真空包装粽子不应涌现破损、漏气或胀袋等征象；五是要分类存放，煮熟煮透。倡导遵照产物包装上的提示举行留存，煮熟煮透此后再食用。