端午节将近到了，人们都仍然先导包粽子吃了，端午节吃粽子，这是一个古板习俗。正在常日或者不太吃粽子，不过端午节时间，就感到粽子独特好吃，都拿来当饭吃。端午节时间，家家户户城市包粽子，包好的粽子煮熟或者蒸熟就能够吃了。对待包粽子来说，这都是老妈她们的拿手活，咱们年青人包粽子的技艺不如她们，粽子念要好吃，原本症结是什么馅料，有些人感到咸的好吃，而有些人爱好吃甜的。

　　粽子能够水煮，也能够清蒸，不过大局限都是水煮的，很少睹到清蒸出来的粽子。粽子清蒸出来要趁热吃，趁热吃口感还不错，不过匮乏软糯的口感。是以普通都是水煮的，水煮的粽子口感极度软糯，也比拟入味。以前睹家人煮粽子，都是正在一个大锅里煮的，粽子包好丢进去，煮许久许久，咱们都等饿了。比及出锅的时辰，咱们也不领会全体等了众久，老是肚子很饿，吃这粽子就感应独特鲜味。

　　那么粽子事实要煮众久呢？直接正在锅里煮必要很长的岁月，不光虚耗岁月，还虚耗煤气。由于糯米包正在粽叶里，包裹得很紧实，内中的糯米很难煮熟，是以就要住许久。大娘教你一招，只必要煮半个小时就出锅，口感极度软糯，还独特入味，粽叶的香味都融入糯米中了。

　　咱们只必要盘算一个高压锅，用电压力锅更好，然后将包好的粽子丢入锅中。接着插足净水，水量没过粽子就能够了。然后盖上高压锅盖子，大火烧至上汽，转小火煮二十众分钟。然后合火焖一段岁月，恭候高压锅气压降下来，就能够掀开盖子了，粽子就仍然煮熟了，东彩彩票网就能够出锅食用了。

　　用高压锅煮粽子独特轻易，省时省煤气，煮好的粽子尽是棕香味。学会用高压锅，粽子就不必要煮好几个小时了，你们学会了吗？