中邦质地音讯网讯 2017年5月27日，昆明市食物药品监视束缚局官网传递2017年昆明市端午节食物平和监视反省和抽检状况。此次昆明市监视抽查粽子共计64批次，有3个批次产物检讨不足格，及格率为95.3%。

　　此次监视检讨的目标项目紧要有：过氧化值（以脂肪计）(仅合用于以动物性食物或坚果类为紧要原料馅料的产物检测)、铅（以pb计）、苯甲酸及钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钠盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环已基氨基磺酸计）、安赛蜜、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌（限预包装食物检测）、头陀氏菌（限预包装食物检测）、霉菌计数、贸易无菌（限线项。由昆明市食物药品检讨所检讨。

　　始末检讨，64批次粽子产物中有61批次产物检讨及格，3个批次产物检讨不足格，及格率为95.3%。整个监视抽检的粽子产物中未发觉致病性、东彩彩票网致害性微生物目标不足格及食物增加剂超准绳利用状况，所检产物目标均正在平和准绳规则限值范畴内。

　　3个批次不足格产物别离为昆明市金联邦食物有限公司2017年5月12日分娩的金滇端午印象粽子（原味粽），昆明市金联邦食物有限公司分娩2017年5月11日分娩的金滇端午印象粽子（鲜肉粽），石林云津惠农业科技繁荣有限公司2017年4月16日分娩的叉烧粽。3批次产物“贸易无菌”目标不适当产物昭示准绳央浼。

　　昆明市食物药品监视束缚局暗示，已责成辖区食物药品囚禁部分责因素娩企业领悟缘故举办整改，当即对不足格产物下架退市，依法对分娩筹备不足格产物的分娩筹备企业依法视察统治；关于此次专项监视抽检不足格粽子产物，消费者可持购货凭证到原发卖单元举办统治；广泛消费者借使发觉传递的不足格产物，请拨打12331热线举办投诉举报。