“吃货不分南北，口胃必分甜咸”。本年端午节将至，而行动该守旧节日美食代外的粽子，结果应当是甜的仍然咸的？买粽子有哪些属意事项？选购时为什么要看包装上的“SC”象征？

　　期间正在变，人们的口胃也正在变。记者留心到，近年来，墟市上除了守旧的大枣粽、豆沙粽、八宝粽、猪肉粽等甜咸口胃的粽子以外，各类差异品种和口胃的“网红粽子”也首先强势参与。

　　5月18日，记者正在某电商平台看到，粽子的口胃曾经不唯有甜咸之分，其他差异口胃的粽子司空见惯，如辣条粽、榴莲冰粽、冰淇淋粽、五花肉七龙珠粽等；有商家乃至推出了“暖锅粽”，将蓝本只正在暖锅中才展示的黄喉、毛肚、虾仁等，行动馅料包正在粽子里。

　　值得属意的是，跟守旧口胃的粽子比拟，近年来，各类网红粽子颇受消费者青睐。以一款金枕榴莲冰粽为例，仅正在某一电商平台的月销量就高达5万众单。

　　但是，也罕睹据显示，近年来，跟着寰宇各地经济、文明等统一开展，以及90后、00后逐步成为墟市消费主力之后，差异区域消费者的口胃喜爱也正正在统一，蓝本势均力敌的“甜咸之争”场面，正正在被越来越众“甜咸通吃”或嗜好辣条、榴莲等新型口胃的消费者突破。

　　端午节将至，行动守旧节日的美食代外，不少家庭首先进货或自身创制粽子。指日，河南省消协宣告了端午节消费提示，此中提到，正在进货预包装的粽子时，要属意粽子外包装是否有“SC”象征，不要进货“三无”产物及赶过保质期的食物，用心查看厂名、厂址及分娩日期和保质期等。那“SC”象征结果代外着什么？买粽子应属意什么？

　　材料显示，自2018年10月1日起，食物分娩中一律不得行使“QS”象征，而是由“SC”加14位阿拉伯数字取而代之，也即是食物分娩许可证编号。14位数字从左至右按序为：3位食物种别编号、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位按次码、1位校验码。该编号曾经确定便不再变更，且此后申请许可延续及调动时也不再变更。以是，对消费者而言，通过“SC”象征就不妨决断出食物原料从哪儿来、正在哪儿加工、何时产出等，买得更释怀。

　　别的，据河南省消协事务职员先容，倘若线下进货粽子，应属意从正轨渠道进货。选拔蕴藏前提较好、相符卫生央浼的正轨市集、超市和墟市进货，并存储好购物凭证。认真进货小摊点稀奇是滚动摊贩所售的食物。

　　正在选购粽子时，还应属意看包装是否有破损、漏气或胀袋等景色。真空包装的粽子，一朝破损，特别容易形成细菌侵入从而惹起粽子变质。

　　消费者倘若选拔网购的话，肯定要属意不要简单自信不实宣称。更加是对宣称低于墟市价值较大的食物，不要简单选购。