中邦江苏网6月10日讯 “蒲月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。”南京华侨道社区73岁的住民徐振玉牵记儿时的端午。“那时包粽子绝不亚于忙年夜饭，父母提前好几天就安排了。”

　　徐州人徐厚远盼着正在外念书的儿子回家过端午。系龟龄索、吃五毒菜、逛五毒庙会……徐州的端午民风很卓殊。以前每到端午，大人都市正在小孩手腕系红绳，这即是龟龄索，比及端午后下第一场雨才解开扔进水里，寄意把害处冲走。

　　“本年做五毒菜吗？”“做！一点不困难。”徐厚远说，五毒菜即是用辣椒、香菜、大蒜、姜和葱调拌而成的凉菜，都是辛辣食物，能驱五毒。

　　回想深处的端午，总那么美丽。不外，对大都人来说，端午早已不是当年的滋味，连吃的粽子都是买来的。

　　8日午时11点，记者来到南京后宰门菜墟市，原记干货店老板袁苛斌说：“两周前粽子销量显著扩大，3片面每天包到夜晚十一二点钟，早上六点开门后更是一边卖一边包。”袁苛斌说，摆摊四年，不少人也曾过来学包粽子，不外耐性不大，学不了几下就嫌烦。

　　端午是商家较量的紧张时段，苏果马标店担当人对记者说，粽子是端午消费的重头戏，除了古代的白糯米、豆沙、蛋黄、鲜肉口胃，本年还推出10众种新口胃。

　　“粽子本是端午节的紧张符号，过去每家每户都是妈妈亲手包，吃的是粽子更是一份亲情。”南京大学学者胡小武指出，现正在良众人不会包也不肯包，久而久之，对端午节的介入感就削弱了。徐州民风学会副会长李世明也以为，工场化临蓐庖代手工包粽子是势必，但每片面都应以适合本人的形式介入端午。本年网上粽叶热销。宿迁一家专卖苏北土特产的网店，粽叶1元1件，每件10片，一个月售出近3000件。记者的一位同事，花了不到100元，买了粽叶、绳子、糯米、红豆，按外婆教的措施，包了100个粽子，分送给诤友。她说，本人包粽子，不光吃起来安心，况且，这个经过很夷愉。