中新社北京十仲春二十八日电 (黎仲颜 陆杏华)为纪念中邦政府将“端午节”列为中邦非物质文明遗产，并行为守旧节日列入全民法定节假日，以“喜迎奥运 散布粽子文明”为焦点的第四届中邦粽子文明节，将于二00八年四月二十六至二十八日正在漂亮的太湖之滨无锡实行，旨正在借奥运春风，发扬中邦守旧文明，将粽子这一全邦最早的速餐食物推向全全邦。

　　本次粽子文明节由中邦食物工业协会和无锡市政府配合主办。主办者今日正在北京百姓大礼堂协同召开消息颁布会，先容本次粽子文明节的主动意旨和重要实质。主办者称，东彩彩票网粽子是人们委派美满、转达亲情的食物，已成为中华民族史乘文明的宝贝。二00六年，中邦政府将端午节列为中邦非物质文明遗产，本年又将清明、端午、中秋等守旧节日列为邦度法定假日，是一件适应民气、民意、民情的大好事，对承继和发扬中邦“端午”民族文明，饱吹和援手粽子财富开展将出现主动用意。

　　据中邦食物工业协会常务副会长韩家增先容，第四届中邦粽子文明节将举办世界粽子(糕团)手艺大奖赛；指定用米、粽叶、包装选评；中邦粽子文明论坛及优良论文评选；获奖产物精品暨环太湖端午文明干系十五及名特优食物浮现会；无锡市民和外邦同伴现场包粽子竞争；穆桂英杯“忆端午、迎奥运”龙舟扮演赛。

　　今日的集会现场，创制优秀、维妙维肖的“喜迎奥运嘉会，散布粽子文明”展台，令人感触到奥运的浓郁氛围、中邦粽子手艺的高妙与卓越以及中邦粽子文明的魅力。出席本次集会的中邦粽子行业的整个代外，向世界人大常委会办公厅发出《猛烈称赞将端午节列入邦度法定假日》心声；数十名中邦粽子企业代外，一齐举手宣读《食物安然应允宣言》。

　　无锡地处长江三角洲中部，是中邦吴文明、中邦民族工贸易和中邦州里企业的发祥地，先后荣获中邦优良旅逛都市、世界环保典型都市、邦闾阎林都市、世界科教兴市优秀都市、创筑世界文雅都市劳动优秀都市、中邦十大最具经济生机都市等称呼。东彩彩票网本届粽子文明节是正在五个都市提出申请的前提下，无锡以其性子显然的都市魅力脱颖而出。这是中华民族习俗文明周围的一次嘉会，对增长中外文明相易，饱吹中邦粽子文明走向全邦具有主动意旨。