寰宇粽子，品种上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大派别。嘉兴粽与湖州粽齐名，被公以为粽中之王。

　　嘉兴粽子里的老迈，首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬，指盛夏时节所采之箬，此时的粽叶，因吸足了泥土的养分、水分和阳光，最香。徽州粽叶一年只长一季，开春抽芽，至梅雨时节长大为“梅箬”，但是太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。

　　五芳斋的粽子，卖得不胜枚举，满寰宇处处都是。可是，那些真空包装绝对没有新颖的好吃，嘉兴城里五芳斋总店的新颖粽子，雷同又不如嘉兴城外道边的好吃…

　　这条道，便是沪杭高速公道，五芳斋粽子专卖店，就开正在上海-杭州约50公里处道边的嘉兴任事区。我部分的习气是，闻香下车，别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子（出格别吃鸭蛋黄的，不是通常的难吃），倔强地直奔那三块五一个的─大肉粽。

　　把这烫手的宝物热腾腾地捧正在手里，怯生生地摸索着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了满嘴，这种香味还以热量的式子线性地飞跃直下，软软糯糯地一齐钻到心尖。七千年前起源于嘉兴的稻谷文雅，实正在是强啊!感激五芳斋，感激沪杭高速公道，感激屈原，感激宋玉，感激楚怀王，感激夫差，感激伍子胥，感激曹娥，感激介子绥，感激河里的鱼，感激江里的水怪……

　　一，现剪、现煮、现吃，当然新颖（不妨是由于大肉粽出格好卖，我创造伴计有光阴会事先煮好一堆放正在一边，你要，就先从这堆里拿一个剪给你。这个光阴，嘴要甜，准绳更要相持，务必只吃锅里现煮的）；

　　二，嘉兴城里五芳斋的新颖粽子，也许更新颖更好吃，但“道边的粽子最好吃”，根基上属于心思感化，它根源于一种“旅途”的典礼感。车开到暂停区，往返客官众少都有些疲劳，这种光阴吃到的食品，平淡都市主动加分10%-20%不等。我部分的履历是，从上海动身，最好选正在上午，切切别吃早饭，喝杯小咖啡就行，车行一个众小时，正在右侧的嘉兴任事区下车，先跑趟茅厕，结尾再吃粽子─借使能把这件事故搞得像屈原浸江那样具有典礼感，粽子的滋味加分，有时能抵达30%!

　　借使吃不了，切切别兜着走，就算是新颖而非真空包装的粽子，回家煮出来就统统不是那回事了。

　　畴前，浙江的湖州粽不光与嘉兴粽齐名，某种水准上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现正在都归一个地域行政公署—嘉兴地域行政公署管辖，嘉湖一家，但湖州粽和嘉兴粽最少正在外形上如故有分明区另外，前者粽小巧文雅，称“秀才粽”，后者大方实惠，称“乞丐粽”。做为一个浙江人，金庸正在他的小说里向来就不放过每一个以“置入”方法赞誉执行湖州粽子的.时机:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘，用手臂掠开帐子。韦小宝睹碟子中放着四只剥开了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，无与伦比。他两口吃了半只，说道：‘双儿，这倒像是湖州粽子通常，滋味真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美，寰宇无双。东彩彩票网扬州湖州粽子店，丽春院中到了，常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住，韦小宝要偷吃原亦甚难，但他总正在粽角之中挤些米粒出来，尝上一尝。自到北方后，这湖州粽子便吃不到了。”

　　金庸的乐趣实在是，湖州粽子，寰宇无双，不但爱吃，侠客也爱吃。睹《神鵰侠侣》：“甜的是猪油豆沙，咸的是火腿鲜肉，端的是厚味无比，杨过一壁吃，一壁喝彩不迭”，吃了黄药师闭门学生程英亲手创制了“寰宇有名”的江南粽子之后，杨过还要用粽子与她调情，即把吃剩的粽子用线栓了，掷出去黏住她写了什幺“既睹君子，云胡不喜”的碎纸，也算是把粽子给诈骗抵家了。

　　但是，现正在显着是嘉兴粽战了优势，五芳斋正在包粽子和卖粽子两方面都相当牛逼，不但正在各地的超市以及公道、铁道沿线大卖特卖，还出口到全宇宙五大洲。当然，五芳斋最狠的一招，是把粽子卖成一种一年四序都可能吃的东西，粽子不再是InSeason的，更不是端午节的专利，而是AllSeason的东西了。全中邦卖月饼的，心坎指未必有众馋呢。