来日即是端午节了，端午节自古以还即是我邦的一个无边的节日。对待端午节的由来和习俗，大个人人知晓的仅仅是为了挂念屈原，正在端午节吃粽子、赛龙舟等，本来对待端午节的由来有良众说法，况且各地的习俗和饮食习气都大不相同。对待这种古代文明，咱们有需要了然一下。

　　一天只吃半个或一个，每天吃粽子别凌驾50克，也即是半个或1个。特别胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，暮年人切忌贪众贪凉，最好分小块众次食用。

　　过端午不光仅是吃粽子的时间，也是一年里鳝鱼肉最嫩、最有养分的时间，以是有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经，具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等成就。

　　端午节是吉林省延边朝鲜族邦民谨慎的节日。这一天最有代外性的食物是清香的打糕。打糕，即是将艾蒿与糯米饭，就寝于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食物很有民族特质，又可填充节日的空气。

　　端午节除了挂念屈原尚有即是要避五毒，由于传说中的五毒妖魔到了端午就会为害世间，这五毒妖魔即是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民间用五种血色的菜标志这五毒的血，吃着这些菜的时间，就会把五毒妖魔吓跑，也即是吃五红了，划分是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒，外传端午节吃了这五红，一共夏季就可能辟邪避暑了。

　　不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿沿途蒸馍馍。艾中含有众种挥发油，具有清香气息，可驱虫杀菌，对众种细菌及某些皮肤真菌有遏抑感化，以是古代正在端午除病驱瘟，无论食照样用，艾均必不成少。

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